什么是切糕-什么是切糕门

切糕

切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。

本身是很好的东西，但有些新疆人因为恶念，会在切糕蒸熟以后，趁热将它放进一个很结实的木槽之中（木槽由几块单独的厚木板围成，用粗麻绳和两头弯的大铁钉固定在一起），再用一块厚木板盖在切糕上面，木板上面再压上一些重物，比如石块或铁块，就这样切糕慢慢得被压到很紧实，里面很多水分也随着木槽底部的缝隙慢慢流出，以导致于切糕密度很高，一小块就可以很沉，并且当你问价时就说4、5元，结果成交时告诉你4、5元一两，不买就一群新疆人围上来逼着你交钱

不久前，某网络青岛论坛里一条《买切糕被宰得心疼，一妇女坐地痛哭》的帖子引起了网友的关注。网友“suolun”发帖称，白天路过火车站附近，看到一妇女坐在地上痛哭，周围围了不少人，上前打听得知，原来是买路边小贩的切糕被宰，共敲去160多元，想退又不给退，越想越难过，坐在地上嚎啕大哭起来。

该帖在随后的几天时间里，吸引了2万多人浏览，网友纷纷表示愤慨。网民“斑竹的朋友”跟帖称，最近也看到一个十四五岁的小女孩买了那种切糕，才一点点竟然要收45块钱，把小女孩吓得不敢说什么，乖乖给了50块钱。

16万切糕事件：

12月3日，湖南省岳阳公安警事在微博上发帖：村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前平江公安天岳派出所将凌某刑事拘留，十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。

此起“切糕”事件引起了广大网友的质疑和吐槽。这让我们不禁想到岳阳公安在发贴前是否认真想过什么样的切糕价值高达16万，是否又对上传的内容进行过认真的审核呢？政府提出政务公开是为了让百姓更加清楚政府做些什么事情，是为他们解除疑惑的，而不是像上面的信息那样增添更大的疑惑。这体现出一些基层单位对待工作不够严谨，工作人员的自身素质也还有待提高。

现在国内民众最相信的是中央政府，对基层政府却颇多微词，究其原因就是这种“切糕”事件一件一件堆积起来让基层政府失去了公信力。如果基层每个工作人员对待工作都一丝不苟，对待群众都热情大方，那就不再需要开展什么“创先争优”、什么“保先”活动了。也就不会出现岳阳公安16万的“切糕”了，也就不会出现基层政府被质疑的现象了。

切糕的网络解释切糕的网络解释是什么

切糕，在新疆维吾尔族被称为“玛仁糖”。是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕在制作中掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。所以很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤。

正宗的新疆切糕选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成，口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味纯正，是地道的纯天然无公害食品。又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。

新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板上，再压一些重物，这样切糕被压的很紧实，水分也随着木槽底部的缝隙流出。两天之后，把重物移开，一块结实的切糕就诞生了。

关于切糕流传着一段美丽的传说：很久以前有对夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。一天晚上两人梦到一位老神仙，老神仙告诉他们：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”根据神仙的话两人找到了和田的核桃并与玉米同食。食用后妇面容娇丽，夫身健力强，并生下一子。子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的喜爱。

切糕的网络解释是：切糕（新疆维吾尔族小吃）切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

切糕的网络解释是：切糕（新疆维吾尔族小吃）切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。注音是：ㄑ一ㄝㄍㄠ。拼音是：qiēgāo。结构是：切(左右结构)糕(左右结构)。

切糕的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

二、引证解释

⒈糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。引老舍《四世同堂》四七：“他买了两块滚热的切糕，一边走一边往口中塞。”

关于切糕的诗词

《少年游·切糕车》

关于切糕的成语

切切在心切切此布切齿腐心切中时病切切私语操之过切切肤之痛

关于切糕的词语

操之过切切齿腐心一刀切切肤之痛切中时病

关于切糕的造句

1、还不到饭点儿，大家隔着柜台玻璃狂拍美食，江米切糕、小笼包子，桶子鸡，杏仁茶都被留存在了镜头里。

2、学院，巨龙去掉头就是嘎嘣脆，火球术上炒出的黯然销魂饭，最强水系防御月之茶叶蛋，以及永不毁损的禁咒级料理——太阳切糕。

3、我要上王者!我要成为游戏解说!我要赚大钱娶媳妇!我要吃切糕，吃一块丢一块!

4、切糕师傅端坐台前，屏气凝神，眼不看刀，全靠心证，鬼斧神工，一搓一片。

5、九九重阳风送爽，登高望远送吉祥。插萸切糕同举樽，遥祝亲朋福寿康！秋枫吐艳，金菊傲霜。在这丰收的季节里，祝朋友们仕途亨通，身体健康，心情愉快！

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